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Cariñena

Monastrell

Monastrel

Porte de vegetación erguido y tronco vigoroso. Hojas jóvenes extendidas y hojas adultas orbiculares-cuneiformes, tamaño medio, aparentemente trilobuladas, seno peciolar en U. Racimos de tamaño medio, compactos, pedúnculo evidente agostado hasta la primera ramificación. Bayas de tamaño medio, color azul, con bastante pruina, forma esferoide, piel gruesa, pulpa carnosa, zumo incoloro, sabor neutro y color verde.

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